對人們來說，水果和蔬菜是每天需要攝入的能量來源，但是，在食用果蔬等農作物的同時，也要注意食品安全。果蔬等農作物是否含有農藥殘留，會影響人們的身心健康，使用農藥殘留檢測儀判斷農作物是否含有農藥殘留。

面對市場上各種各樣的食品，消費者有了更多的選擇，農作物種植水平的提高也給人們帶來了更多的選擇。但是隨著人口的增加，對糧食的需求增加，很多菜農為了刺激作物產量的增加，給作物施用了大量的農藥，加重了作物農藥殘留的危害。農藥殘留超標對環(huán)境也很嚴重，如果人們想吃安全的食物，就要重視餐桌上的食物，使用農藥殘留檢測儀對水果和蔬菜進行檢測。

確保從農田到餐桌的食品安全，對于從日常生活中農藥殘留的市場到餐桌的食品安全很重要。在日常生活中，要注意農作物的食用安全，在購買水果蔬菜時，要選擇合格的市場進行銷售。